ආහාර මිල ගණන් ඉහළට: මස් වර්ග සහ එළවළු මිල වාර්තාගත ලෙස වැඩි වෙයි – පාරිභෝගිකයෝ දැඩි අසීරුවක

ආර්ථික සහ ජීවන වියදම් වාර්තාව – දියත නිවුස් නිව්සීලන්තය (Diyatha News New Zealand)

වෙලින්ටන් — 2026 මාර්තු 17 — පසුගිය වසරේ පෙබරවාරි මාසයට සාපේක්ෂව මෙවර ආහාර මිල ගණන් 4.5% කින් ඉහළ ගොස් ඇත. මෙහිදී වඩාත්ම කැපී පෙනෙන කරුණ වන්නේ සාමාන්‍ය පවුල් ඒකකයක ප්‍රධාන පරිභෝජන ද්‍රව්‍යයක් වන ‘බීෆ් මින්ස්’ (Beef Mince) මිල 23.2% කින් ඉහළ යාමයි.

1. මස් සහ මාලු මිලෙහි පිම්ම

මස්, කුකුළු මස් සහ මාලු මිල ගණන් වාර්ෂිකව 7.5% කින් වැඩි වී තිබේ.

• හරක් මස් (Mince): කිලෝග්‍රෑමයක සාමාන්‍ය මිල ඩොලර් 24.46 දක්වා ඉහළ ගොස් ඇත. මෙය 2025 වසරට වඩා ඩොලර් 4.60 ක වැඩි වීමකි.
• සර්ලොයින් ස්ටීක් (Sirloin Steak): මෙහි මිල 21.5% කින් ඉහළ ගොස් තිබේ.
• හේතුව: ඇමෙරිකා එක්සත් ජනපදයේ ගව සංඛ්‍යාව 1951 වසරෙන් පසු අවම මට්ටමට වැටී ඇති අතර, චීනය සහ ඇමෙරිකාවෙන් ලැබෙන ඉහළ ඉල්ලුම නිසා ලෝක වෙළඳපොළේ මස් මිල වාර්තාගත ලෙස ඉහළ ගොස් ඇත.

2. එළවළු, පළතුරු සහ අනෙකුත් ද්‍රව්‍ය

• එළවළු සහ පළතුරු: මිල ගණන් 9.4% කින් ඉහළ ගොස් ඇත.
• චොකලට්: චොකලට් මිල 20.3% කින් වැඩි වී තිබේ.
• මිල අඩු වූ ද්‍රව්‍ය: ඔලිව් තෙල් (Olive oil) මිල 22.1% කින් ද, අල පෙති (Potato crisps) මිල 3.2% කින් ද පහළ ගොස් ඇත.

3. ඉදිරි අනාවැකි සහ අභියෝග

ආර්ථික විශ්ලේෂකයින් පවසන්නේ මැදපෙරදිග පවතින යුදමය වාතාවරණය නිසා ඉන්ධන මිල ඉහළ යාම ඉදිරි මාසවලදී ආහාර මිල තවදුරටත් වැඩි වීමට හේතු වනු ඇති බවයි. විශේෂයෙන්ම ධීවර කර්මාන්තය වැනි ඉන්ධන මත පදනම් වූ අංශවලට මෙයින් දැඩි බලපෑම් එල්ල වනු ඇත.

“පාන්, එළවළු සහ මස් මිල දෙලක්කමෙන් වැඩි වන විට, ඒ සමඟම ඉන්ධන මිලත් වැඩි වීම සාමාන්‍ය පවුල්වලට දරාගත නොහැකි පීඩනයක්,” යැයි BNZ බැංකුවේ ප්‍රධාන ආර්ථික විද්‍යාඥ මයික් ජෝන්ස් පවසයි.